前菜 アーティチョークのフリッタータ
前菜のアーティチョークのフリッタータは、適度に簡単なディナーです。アーティチョークの芯をマリネした瓶2個（6オンス）、みじん切り（保存液）、ネギ3個、みじん切り、ニンニク1片、つぶした卵4個、ソーダクラッカー6枚で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
アーティチョークのマリネをフライパンに注ぎます。
アーティチョークをみじん切りにする。脇に置きます。
玉ねぎとニンニクをフライパンに加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
ボウルに卵を入れ、泡立て器で混ぜます。クラッカー、塩、コショウを加えます。
チーズ、パセリ、ピーマン、アーティチョークを加えて混ぜます。
玉ねぎ混合物を加えます。
バターを塗った8 x 8 x 2インチの型に注ぎます。
固まるまで325°で35〜40分間焼きます。
鍋に入れたまま冷まし、一口大に切ります。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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