Antipasti-Salat

Antipasti-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 oder 6 (1/2 Zoll) Scheiben harter Salami, gewürfelt (1 Pfund), 1 oder 1 1/2 Pfund Stück Provolone-Käse, gewürfelt, 1 Dose kleine oder mittelgroße schwarze Oliven, abgetropft und halbiert, 1 Glas grünen Oliven, halbiert und abgetropft (10 Unzen) und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.