Arroz Antipasto (Porções: 4)
Arroz Antipasto (Porções: 4) é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. água, 1/2 xícara. suco de tomate, 1 c. arroz cru, 1 colher de chá. folhas secas de manjericão e 1 colher de chá. folhas secas de orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine água, suco de tomate, arroz, manjericão, orégano e sal em uma panela de 2 a 3 litros.
Deixe ferver; mexa uma ou duas vezes. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido.
Junte as alcachofras, o pimentão vermelho, as azeitonas, a salsa, o suco de limão e a pimenta-do-reino.
Cozinhe por mais 5 minutos ou até ficar bem aquecido.
Polvilhe com queijo.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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