虾开胃菜开胃小菜
开胃小虾开胃菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 个蛋黄、1 个柠檬汁、少许盐、1/2 杯制成。橄榄油和 1/2 c.重奶油或浓酸奶油被称为“厨师风格”,此食谱提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用蛋黄、柠檬汁、盐和橄榄油制作浓稠蛋黄酱。
将其与称为“厨师风格”的浓奶油或浓酸奶油、白兰地和番茄酱混合。
将虾煮沸、冷却、去皮、去虾线。
将它们与蛋黄酱混合。
用切碎的菊苣在大盘子的底部铺上切碎的菊苣,用的是菊苣心的嫩叶。
将虾放在上面,放入冰箱冷藏直至可以食用。
可以单独装在小菜中作为第一道菜。
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