Cazuela de camote de Anne
La cazuela de camote de Anne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. puré de batatas, 1/2 cucharadita. vainilla, 1/2 taza. mantequilla, derretida, 1 c. azúcar y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En un tazón grande, bata las batatas, la vainilla, la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos y la leche.
Vierta en un molde para hornear ligeramente engrasado de 9 x 13 pulgadas o 9 x 9 pulgadas.
Combine el azúcar moreno, la harina y la mantequilla para cubrir hasta que se desmorone, usando un procesador equipado con un cuchillo de acero o una batidora de repostería.
Incorpora las nueces. Espolvoree la mezcla de cobertura sobre las batatas.
En este punto, el plato se puede refrigerar, tapado.
Hornee sin tapar en el horno precalentado a 350° durante 45 a 50 minutos hasta que se dore y burbujee.
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