Ragoût de lapin d'Angi
Angi'S Rabbit Stew est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lapins, 5 grosses pommes de terre coupées en cubes, 1 lb de carottes miniatures coupées en deux, 4 branches de céleri hachées et 2 oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire bouillir les lapins dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
Retirez les lapins et jetez l'eau.
Couvrir à nouveau les lapins d'eau salée et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Conserver 2 c. bouillon.
Retirer le lapin, égoutter et laisser refroidir.
Retirez la viande des os et coupez-la en bouchées.
Dans une cocotte, ajouter le bouillon, la viande, les légumes, la sauce tomate, le sel et le poivre.
Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Épaissir avec le mélange de fécule de maïs et d'eau froide.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire