एंजिल फूड केक
एंजेल फ़ूड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। केक का आटा, छना हुआ, 1 1/3 सी. प्लस 1/2 सी. चीनी, विभाजित, 12 अंडे का सफेद भाग, 1 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
आटे को 1/2 कप चीनी के साथ 4 बार छान लीजिये.
अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम, नमक और फ्लेवरिंग के साथ बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर से तेज़ गति से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ। धीरे-धीरे बची हुई 1 1/3 कप चीनी डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह मिलाएँ।
आटे के मिश्रण में मोड़ें। बिना चिकनाई लगे 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें। 35 से 40 मिनट तक बेक करें या जब तक केक उंगली से हल्के से छूने पर वापस न आ जाए।
पैन को पलट दें और पैन से निकालने से पहले केक को पैन में पूरी तरह से ठंडा होने दें। चाहें तो स्ट्रॉबेरी के साथ परोसें।
एक 10-इंच ट्यूब केक बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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