Angel Food Kuchen
Angel Food Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Kuchenmehl, gesiebt, 1 1/3 c. plus 1/2 c. Zucker, geteilt, 12 Eiweiß, 1 1/4 TL. Weinstein und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl und 1/2 Tasse Zucker viermal sieben.
Eiweiß mit Weinstein, Salz und Gewürzen in einer großen Schüssel bei hoher Geschwindigkeit mit dem Elektromixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Nach und nach die restlichen 1 1/3 Tassen Zucker hinzufügen und nach jeder Zugabe gut vermischen.
Mehlmischung unterheben. In eine ungefettete 10-Zoll-Rohrpfanne gießen. 35 bis 40 Minuten backen oder bis der Kuchen bei leichter Berührung mit dem Finger zurückspringt.
Drehen Sie die Form um und lassen Sie den Kuchen in der Form vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. Nach Belieben mit Erdbeeren servieren.
Ergibt einen 10-Zoll-Röhrenkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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