एंजिल फूड केक
एंजेल फ़ूड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 सी. चीनी, 12 अंडे का सफेद भाग, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
मैदा और चीनी को 4 बार छान लीजिये.
अंडे की सफेदी, नमक, टैटार की क्रीम और स्वाद को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
4 अतिरिक्त चीनी में बाकी चीनी मिलाएं, मिश्रित होने तक हर बार फेंटें।
आटे के मिश्रण को 4 भागों में छान लें, हर बार बड़े चम्मच से मोड़ें। कटोरे को बार-बार पलटें।
बैटर को बिना ग्रीस किये हुए पैन में डालें और 375° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए बोतल को पलट दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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