एंजिल फूड केक
एंजेल फ़ूड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। आटा, 3/4 सी. चीनी, 1 1/4 सी. अंडे का सफेद भाग, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
आटा और 3/4 कप चीनी तीन बार छान लीजिये.
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें।
नमक और टैटार की क्रीम डालें।
सख्त होने तक फेंटें। बची हुई चीनी, एक बार में एक बड़ा चम्मच डालें।
अच्छी तरह से मोड़ो; चीनी के साथ वेनिला मिलाएं।
ऊपर से थोड़ा-थोड़ा आटा छान लें और नीचे, ऊपर और ऊपर से हल्के से मोड़ें।
बिना ग्रीस किये ट्यूब पैन में डालें।
ओवन में 325° पर 50 से 60 मिनट तक बेक करें।
पैन को ठंडा होने के लिये पलट दीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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