كعكة ملاك الطعام
Angel Food Cake هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق 3/4 ج. سكر، 1 1/4 ج. بياض البيض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 1/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
نخل الدقيق و3/4 كوب سكر ثلاث مرات.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
أضف الملح وكريمة التارتار.
فاز حتى تصلب. أضف السكر المتبقي، ملعقة كبيرة في المرة الواحدة.
قم بطيها جيدًا؛ تضاف الفانيليا مع إضافة السكر.
ينخل الدقيق فوق الجزء العلوي، قليلًا في كل مرة، ثم يُطوى برفق بحركة لأسفل ولأعلى ولأعلى.
تصب في وعاء أنبوب غير مدهون.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة.
اقلب المقلاة لتبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً