Ангельский торт с едой
Пирог «Ангельская еда» — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. просеянная сдобная мука, 3/4 ст. сахар, 1 3/4 стакана. (около 12) яичных белков, 1 1/2 ч. л. винного камня и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Просейте вместе муку и 3/4 стакана сахара.
Взбейте яичные белки, винный камень и соль до пены.
Добавьте 3/4 стакана сахара по 1 столовой ложке за раз, взбивая на высокой скорости до образования жестких блестящих пиков. Смешайте экстракт ванили и миндаля.
Добавьте смесь, разделив ее на 4 части, складывая примерно 15 раз после каждого добавления.
Выложите тесто ложкой в несмазанную 10-дюймовую форму.
Проведите металлической лопаткой по тесту один раз, чтобы разрушить большие пузырьки воздуха.
Выпекайте в духовке при температуре 375° в течение 35 минут или до готовности теста.
Переверните кастрюлю с пробиркой на воронку или бутылку, чтобы остыть.
Когда полностью остынет, вынуть из формы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий