エンジェルフードケーキ
エンジェルフードケーキは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。ふるいにかけた薄力粉、3/4c。砂糖、1 3/4 c。卵白（約12個）、小さじ1 1/2。タルタルクリームと小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
小麦粉と砂糖3/4カップを一緒にふるいにかけます。
卵白、酒石クリーム、塩を泡状になるまで混ぜます。
3/4カップの砂糖を一度に大さじ1ずつ加え、硬くて光沢のある角が形成されるまで高速で混ぜます。バニラとアーモンドエキスをブレンド。
混合物を 4 回に分けて加え、それぞれの追加後に約 15 ストロークずつ折ります。
油を塗っていない10インチのチューブパンに生地をスプーンで入れます。
金属製のスパチュラを一度生地に引き込み、大きな気泡を壊します。
375°のオーブンで35分間、またはケーキのテストが完了するまで焼きます。
チューブパンを漏斗またはボトルの上で逆さまにして冷却します。
完全に冷めたら鍋から取り出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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