Biscoitos de anjo

Biscoitos de anjo

⏱️ Pronto em 2h 18m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Angel Biscuits é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 18 minutos. Feito com. (1/4 onça cada), c. água morna (110~ a 115~), c. leitelho morno (110~ a 115~), c. farinha multiuso e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento em água morna.

Deixe descansar por 5 minutos.

Junte o leitelho.

Reserve.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o refrigerante e o sal.

Corte a gordura com um liquidificador até que a mistura fique parecida com uma farinha grossa.

Junte a mistura de fermento/leitelho.

Misture bem.

Desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada.

Amasse levemente 3 a 4 vezes.

Role até uma espessura de 1/2 polegada.

Corte com um cortador de biscoitos de 2 1/2 polegada.

Coloque em uma assadeira untada.

Cubra e deixe crescer em local aquecido por cerca de 1 hora e meia.

Asse a 450° por 8 a 10 minutos.

Pincele levemente o topo com manteiga derretida.

Rendimento: cerca de 2 1/2 dúzias.

🍷 Combinações Perfeitas

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