エンジェルビスケット
エンジェルビスケットは、約 2 時間 18 分で準備できる、ほどほどに簡単な焼き菓子です。で作られました。 (各1/4オンス)、c.温水(110〜115〜)、c.温かいバターミルク(110〜115〜)、c.中力粉とc.砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。
5分間放置します。
バターミルクを加えてかき混ぜます。
脇に置いておきましょう。
大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を入れて混ぜます。
ペストリーブレンダーでショートニングを粗粉状になるまでカットします。
イースト/バターミルク混合物を加えてかき混ぜます。
よく混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上に出します。
3~4回軽くこねます。
1/2インチの厚さに丸めます。
2 1/2インチのビスケットカッターで切ります。
油を塗ったベーキングシートの上に置きます。
蓋をして暖かい場所で約1時間半発酵させます。
450°で8〜10分間焼きます。
溶かしたバターを上に軽く刷毛で塗ります。
収量:約2 1/2ダース。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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