Amish Country Funnel Cakes
Amish Country Funnel Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 2 c. Milch, 4 c. gesiebtes Mehl, 1/3 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier mit Milch verquirlen, nach und nach Mehl, Zucker, Salz und Backpulver unterrühren, bis eine sehr glatte Masse entsteht.
Halten Sie die Öffnung des Trichters mit Ihrem Zeigefinger verschlossen und füllen Sie den Trichter mit Teig. Kontrollieren Sie den Fluss mit Ihrem Zeigefinger und träufeln Sie den Teig in heißes Öl. Beginnen Sie dabei in der Mitte der Pfanne und schwenken Sie den Teig kreisförmig nach außen.
2 bis 3 Minuten braten, bis es braun ist.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Ergibt je nach Größe etwa zwei Dutzend Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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