Amaretto-Pekannuss-Maismehlkuchen

Amaretto-Pekannuss-Maismehlkuchen

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Amaretto-Pekannuss-Maismehlkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine oder Butter, weich, 1 1/4 c. Kristallzucker, 3/4 c. verpackter brauner Zucker, 5 Eier und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Eine geriffelte 10-Zoll-Rohrform großzügig einfetten und mit etwas Backfett bemehlen.

Margarine und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Sauerrahm und Amaretto unterrühren.

Trockene Zutaten zusammen sieben.

Zur Margarinemischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Pekannüsse unterrühren.

In die vorbereitete Pfanne gießen und gleichmäßig bis zum Rand verteilen.

65 bis 70 Minuten backen oder bis der Holzzahnstocher in der Mitte sauber herauskommt (die Oberfläche erscheint in der Mitte leicht feucht).

Den Kuchen in der Form auf dem Gitter 10 Minuten lang abkühlen lassen.

Ränder lösen und zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitter stellen.

Amaretto-Glasur vorbereiten.

Über den Kuchen träufeln.

Nach Belieben garnieren.

Gut abgedeckt aufbewahren.

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