كعكة أماريتو-بيكان من دقيق الذرة

كعكة أماريتو-بيكان من دقيق الذرة

👁️ 14 مشاهدة

تعتبر كعكة Amaretto-Pecan Cornmeal Cake بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. السمن أو الزبدة، خففت، 1 1/4 ج. سكر محبب، 3/4 ج. معبأ سكر بني، 5 بيضات و 1 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 325 درجة.

قم بدهن صينية أنبوبية مقاس 10 بوصة بالزبدة والدقيق مع كمية صغيرة من السمن.

يُخفق السمن والسكر في وعاء كبير بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.

مزيج في القشدة الحامضة وأماريتو.

نخل المكونات الجافة معاً.

أضيفيه إلى خليط السمن، واخلطيه حتى يمتزج جيدًا.

ضجة في البقان.

تصب في القالب المجهز، وتوزع بالتساوي على الحواف.

اخبزيها لمدة 65 إلى 70 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان الخشبي في المنتصف نظيفًا (سيبدو السطح رطبًا قليلاً في المنتصف).

تبرد الكعكة في المقلاة على رف السلك لمدة 10 دقائق.

قم بفك الحواف ثم قم بإزالتها إلى الرف لتبرد تمامًا.

تحضير طلاء أماريتو.

رذاذ فوق الكعكة.

مقبلات، إذا رغبت في ذلك.

تخزينها مغطاة بإحكام.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.