Крем Амаретто
Крем Амаретто — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 конверта неароматизированного желатина, 1/4 стакана. холодной воды, 3 яйца, 1/3 ст. сахара и 1/4 ст. ликера амаретто, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле емкостью 1–2 литра залейте водой желатин; дайте постоять 5 минут, чтобы он стал мягким.
Нагревайте на среднем огне в течение 30 секунд или пока смесь не начнет кипеть.
Снимите с огня.
В небольшой миске миксера взбивайте яйца на высокой скорости в течение 2 минут или до тех пор, пока они не станут слегка густыми.
Медленно взбейте сахар, ликер и желатин.
В большой миске миксера взбейте сливки до образования мягких холмиков.
Добавьте яичную смесь и перемешайте.
Вылейте в форму емкостью 1 литр или в отдельные сервировочные тарелки.
Охладите в течение 3 часов или пока форма не застынет. Выложите на сервировочную тарелку или подавайте из отдельных блюд.
Украсьте нарезанной свежей клубникой и мятой, если таковая имеется.
Посыпьте порции жареным миндалем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий