अमरेटो क्रीम
अमारेटो क्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 1 लिफाफा बिना स्वाद वाले जिलेटिन, 1/4 सी से बना। ठंडा पानी, 3 अंडे, 1/3 सी. चीनी और 1/4 सी. अमरेटो लिकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1 से 2-क्वार्ट पैन में, पानी के ऊपर जिलेटिन छिड़कें; नरम होने के लिए 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
मध्यम आँच पर 30 सेकंड तक या मिश्रण में उबाल आने तक गरम करें।
आंच से उतार लें.
एक छोटे मिक्सर कटोरे में, अंडों को तेज़ गति पर 2 मिनट तक या थोड़ा गाढ़ा होने तक फेंटें।
चीनी, लिकर और जिलेटिन को धीरे-धीरे फेंटें।
एक बड़े मिक्सर कटोरे में, क्रीम को तब तक फेंटें जब तक वह नरम न हो जाए।
अंडे का मिश्रण डालें और मिलाने के लिए मोड़ें।
1-क्वार्ट मोल्ड में या अलग-अलग सर्विंग डिश में डालें।
3 घंटे के लिए या मोल्ड सेट होने तक फ्रिज में रखें। सर्विंग प्लेट पर निकालें या अलग-अलग व्यंजनों से परोसें।
यदि उपलब्ध हो तो ताजी कटी हुई स्ट्रॉबेरी और पुदीना से गार्निश करें।
सर्विंग्स पर भुने हुए बादाम छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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