أماريتو تشيز كيك
Amaretto Cheesecake هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/4 كوب من فتات كعكة اللوز (1 قطعة)، 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة 1 ملعقة صغيرة. خلاصة اللوز، 5 كيلو. (8 أونصة لكل قطعة) جبنة كريمية، مخففة و1 1/2 كوب سكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
زبدة قاع وجوانب مقلاة سبرينغفورم مقاس 10 بوصة.
الجمع بين الفتات ومستخلص اللوز والزبدة.
اضغط على الجزء السفلي من المقلاة. تبريد.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
في وعاء خلاط كبير، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي السكر والدقيق وعصير الليمون والفانيليا والملح.
يُضاف البيض وصفار البيض واحدًا تلو الآخر، حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي الكريمة الثقيلة ثم أماريتو.
تصب في المقلاة المعدة.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
توضع في الفرن وتخبز لمدة 10 دقائق. خفض درجة الحرارة إلى 250 درجة، ولكن لا تفتح باب الفرن.
أخبز 1 ساعة و 5 دقائق أكثر.
أخرجه من الفرن.
قم بتشغيل ملعقة على الفور حول حافة الكعكة لتحريرها من القالب (يساعد على منع التشقق).
تبرد على رف سلكي لمدة ساعة، ثم تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
نخرج التشيز كيك من القالب إلى وعاء التقديم.
أعلى كعكة الجبن مع طبقة مخفوقة خالية من الألبان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً