Mandeltee-Kekse (Zubereitungszeit: 15 Minuten. Backzeit: 10 bis 12 Minuten.)

Mandeltee-Kekse (Zubereitungszeit: 15 Minuten. Backzeit: 10 bis 12 Minuten.)

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Mandeltee-Kekse (Zubereitungszeit: 15 Minuten. Backzeit: 10 bis 12 Minuten) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttergeschmack Crisco, 2 EL. Milch, 1 TL. Mandelextrakt, 1/2 c. Kristallzucker und 1 2/3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen. Butter, Crisco, Milch und Mandelextrakt in einer großen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit des Elektromixers cremig rühren, bis alles gut vermischt ist. Kristallzucker unterrühren. Mehl, Mandeln und Salz vermischen. Zu einer cremigen Masse verrühren. Den Teig mit jeweils 1 gestrichenen Messlöffel zu Kugeln formen. Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen. Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen. (Kekse werden nicht braun. Nicht zu lange backen.)

Auf das Kühlregal legen. Den leicht warmen Keks im Puderzucker wälzen. Wenn die Kekse abgekühlt sind, wälzen Sie den Puderzucker erneut hinein. Ergibt 3 Dutzend Kekse.

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