杏仁土豆酥

杏仁土豆酥

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杏仁土豆酥是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。水,2 汤匙。 (1/4 棒)黄油,3 汤匙。中筋面粉、1 个鸡蛋和 1 1/2 c。煮熟、捣碎或碾碎的土豆,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将水和黄油放入小锅中,用大火煮沸。

远离热源;一次性加入面粉,搅拌至光滑。

加入鸡蛋,充分搅拌。

让其冷却。将土豆加入面粉-鸡蛋混合物中,搅拌均匀。

用盐、胡椒和肉豆蔻调味。

用手轻轻撒上面粉,将混合物揉成汤匙大小的球。

将球放入切碎的坚果中滚动。

将油倒入油炸锅或大平底锅中,加热至 375°。

分批将球煎至金黄色,大约需要 5 分钟。

用纸巾沥干水分。趁热食用。

份量:2份。

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