نفخة البطاطس باللوز
نفث البطاطس باللوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. الماء، 2 ملعقة كبيرة. (ربع إصبع) زبدة، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 بيضة و 1 1/2 ج. البطاطس المطبوخة أو المهروسة أو الأرز، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الماء والزبدة في قدر صغيرة ويُغلى المزيج على نار عالية.
ازالة من الحرارة. أضف الدقيق دفعة واحدة واخفقه حتى يصبح ناعمًا.
أضف البيضة، وامزجها جيدًا.
دعها تبرد. أضيفي البطاطس إلى خليط الدقيق والبيض واخلطيهم جيدًا.
يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
نرش الدقيق باليدين، ثم نشكل الخليط على شكل كرات بحجم ملعقة كبيرة.
لفة الكرات في المكسرات المفرومة.
يُسكب الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبير ويُسخن إلى 375 درجة.
اقلي الكرات على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
استنزاف على المناشف الورقية. يقدم ساخنا.
العائد: 2 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً