Mandelmousse
Mandelmousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. nicht aromatisierte Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser, 1 c. heißer Kaffee, 1 c. Honig und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Gelatine in kaltem Wasser einweichen; in heißem Kaffee auflösen.
Honig und Salz einrühren.
Kühlen, bis es geliert ist.
Rum hinzufügen.
Schlagen Sie die Sahne auf und heben Sie sie unter die Gelatinemischung.
In Kühlbleche oder eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform füllen.
Einfrieren.
Wenn rund um die Pfannen ein frostiger Rand von 2,5 cm sichtbar ist, in eine Rührschüssel geben und glatt rühren. Mandeln unterrühren und erneut einfrieren.
Mit Schlagsahne mit Rumgeschmack und weiteren Mandeln als Garnitur servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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