Gingersnaps de Amêndoa (Skurna Pepperkakor)
Almond Gingersnaps(Skurna Pepperkakor) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. melaço, 1 colher de sopa. gengibre e 2 colheres de chá. cravo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Trabalhe a manteiga até ficar cremosa.
Adicione açúcar, melaço, especiarias, bicarbonato de sódio, amêndoas e farinha.
Vire sobre uma assadeira enfarinhada e sove até ficar homogêneo.
Forme 2 rolos grossos e ligeiramente achatados.
Embrulhe cada um em papel manteiga e leve à geladeira.
Corte transversalmente com uma faca afiada em fatias finas.
Coloque em assadeira untada.
Asse em forno moderado (325°) de 8 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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