Galletas de jengibre y almendras (Skurna Pepperkakor)
Almond Gingersnaps (Skurna Pepperkakor) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 1/2 c. melaza, 1 cucharada. jengibre y 2 cucharaditas. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Trabaja la mantequilla hasta que esté cremosa.
Agrega el azúcar, la melaza, las especias, el bicarbonato de sodio, las almendras y la harina.
Voltee sobre una tabla para hornear enharinada y amase hasta que quede suave.
Forme 2 rollos gruesos y ligeramente aplanados.
Envuelva cada uno en papel encerado y enfríe bien.
Cortar transversalmente con un cuchillo afilado en rodajas finas.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee en horno moderado (325°) de 8 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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