خبز الموز طحين اللوز

سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).

جهزي صينية الخبز ورشيها برذاذ الطبخ.

اخلطي البيض والخل معاً في وعاء؛ يُضاف الموز وزيت جوز الهند والعسل ومستخلص الفانيليا ويُحرَّك المزيج حتى يمتزج.

نخل الدقيق، القرفة، البيكنج باودر، جوزة الطيب والملح معًا في وعاء كبير. يقلب في خليط الموز حتى يمتزج جيدًا.

صب الخليط في وعاء الخبز المجهز.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تخرج السكين نظيفة في المنتصف، لمدة ساعة تقريباً.

تبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجها لتبرد تمامًا على رف سلكي.