Mandelbutter-Crunch-Bonbon
Mandelbutter Crunch Candy ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mandeln, 1 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 3 EL. Maissirup und 3 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mandeln auf ein Backblech legen; Im Ofen bei mäßiger Umluft 10 Minuten rösten, bis es leicht goldbraun ist.
Butter, Zucker, Maissirup und Wasser in einem mittelgroßen, schweren Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren auf 300 °C auf dem Süßigkeitsthermometer kochen.
Ein Teelöffel Sirup zerfällt in spröde Fäden, wenn er in kaltes Wasser getaucht wird.
Vom Herd nehmen.
1 Tasse geröstete Mandeln unterrühren. In eine gebutterte 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen und schnell und gleichmäßig verteilen.
Auf Wachspapier stürzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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