Croquant au beurre d'amande
Almond Butter Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (pas de margarine), 1 1/3 c. sucre cristallisé, 3 c. eau, 1 cuillère à soupe. sirop de maïs léger et 1 c. amandes grossièrement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre, le sirop et l'eau. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit dur (300°).
Incorporez rapidement les amandes grossièrement hachées.
Étaler dans un moule en métal bien graissé de 9 x 13 pouces (sans verre).
Bien refroidir; tourner sur du papier ciré. Tartiner de 1/2 chocolat fondu.
Saupoudrer de 1/2 amandes hachées.
Couvrir de papier ciré; retourner et tartiner du reste de chocolat et saupoudrer de noix.
Casser en morceaux une fois le chocolat durci.
🍷 Accords Parfaits
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