Crujiente de mantequilla de almendras
Almond Butter Crunch es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (no margarina), 1 1/3 c. azúcar granulada, 3 cucharadas. agua, 1 cucharada. almíbar de maíz ligero y 1 c. almendras picadas en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola grande, derrita la mantequilla.
Agrega el azúcar, el almíbar y el agua. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté duro (300°).
Agregue rápidamente las almendras picadas en trozos grandes.
Extienda en un molde de metal de 9 x 13 pulgadas bien engrasado (sin vidrio).
Deje enfriar completamente; voltee sobre papel encerado. Unte con 1/2 chocolate derretido.
Espolvorea con 1/2 almendras picadas.
Cubrir con papel encerado; voltear y untar con el resto del chocolate y espolvorear con nueces.
Rómpelo en pedazos después de que el chocolate se endurezca.
🍷 Maridajes Perfectos
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