अल्फ्रेडो
अल्फ्रेडो एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। पसंद के पास्ता से बना, 3/4 सी. अनसाल्टेड मक्खन, 4 मध्यम कलियाँ लहसुन, दबाया हुआ, 1 3/4 सी. कसा हुआ परमेसन चीज़ और 1 1/2 सी. वाष्पीकृत दूध (बिना मीठा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
सबसे पहले पास्ता बनाना शुरू करें.
1/2 क्वार्ट सॉस पैन में, मक्खन, लहसुन और दूध को मध्यम आंच पर गर्म करें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और दूध गर्म न हो जाए।
उबालें नहीं.
परमेसन चीज़ और काली मिर्च मिलाएँ, तब तक गर्म करते रहें जब तक कि सब पिघल न जाए।
नूडल्स के ऊपर सॉस डालें, इच्छानुसार अतिरिक्त परमेसन और काली मिर्च के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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