Alfredo
Alfredo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit Nudeln nach Wahl, 3/4 c. ungesalzene Butter, 4 mittelgroße Knoblauchzehen, gepresst, 1 3/4 c. geriebener Parmesankäse und 1 1/2 c. Kondensmilch (ungesüßt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Beginnen Sie zuerst mit der Pasta.
In einem 1/2-Liter-Soßentopf Butter, Knoblauch und Milch bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Butter schmilzt und die Milch heiß ist.
Nicht kochen.
Parmesankäse und Pfeffer unterrühren und weiter erhitzen, bis alles geschmolzen ist.
Die Soße über die Nudeln gießen und nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan und Pfeffer servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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