Croustillant d'ananas et de rhubarbe d'Alaska
Le croustillant à l'ananas et à la rhubarbe d'Alaska est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. ananas en gros morceaux, bien égoutté, 2 c. (morceaux de 1 pouce) de rhubarbe, 1/2 c. sucre (diviser en deux), 1/2 c. chacun de farine et de flocons d'avoine et 1/4 c. margarine, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un plat carré graissé de 8 pouces, mélanger l'ananas et la rhubarbe; saupoudrer de 1/4 tasse de sucre.
Dans un petit bol, mélanger le reste du sucre, la farine, les flocons d'avoine, la margarine, la cannelle et le sel jusqu'à consistance friable.
Saupoudrer de fruits.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
La rhubarbe était une des préférées de ma mère.
🍷 Accords Parfaits
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