Alabama-Zitronenkuchen
Alabama Lemon Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Margarine, geteilt, 1/2 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 3 Eier und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 325° vorheizen.
In einer Rührschüssel Zucker, Backfett und 1/2 Tasse Margarine verrühren, bis die Masse leicht und locker ist. Eier einzeln unterrühren.
Mehl, Natron und Salz zusammen sieben und abwechselnd mit Buttermilch verrühren.
1 Esslöffel Zitronenschale und den Zitronensaft unterrühren.
In eine gefettete 9-Zoll-Pfanne gießen.
1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher (wenn er in der Mitte des Kuchens steckt) sauber herauskommt.
10 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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