Айвар

Name: Айвар
Ingredients: 1 1/2 lb. красный, желтый или оранжевый болгарский перец; 2 красный перец халапеньо или 1/2 ч. л. сушеный молотый красный перец (по желанию); 3/4 lb. баклажан; 1 1/3 c. белый уксус, разделенный; 4 c. вода, разделенная; 2 tbsp. крупная соль, разделенная; 2-6 зубчики чеснока, измельченные; Около 2/3 в. оливковое масло, разделенное; 1 1/2 tsp. паприка

👁️ 4 просмотров

Айвар – умеренно легкий ужин. Готовится из 1 1/2 фунта красного, желтого или оранжевого болгарского перца, 2 красных перцев халапеньо или 1/2 ч. л. сушеный измельченный красный перец (по желанию), 3/4 фунта баклажанов, 1 1/3 гр. белого уксуса, разделенного на 4 ст. разделенная вода, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 lb. красный, желтый или оранжевый болгарский перец

2 красный перец халапеньо или 1/2 ч. л. сушеный молотый красный перец (по желанию)

3/4 lb. баклажан

1 1/3 c. белый уксус, разделенный

4 c. вода, разделенная

2 tbsp. крупная соль, разделенная

2-6 зубчики чеснока, измельченные

Около 2/3 в. оливковое масло, разделенное

1 1/2 tsp. паприка

👨‍🍳 Приготовление

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

Это сербское блюдо, которое отлично подходит для окунания или намазывания на крекеры. Добавьте йогурт, чтобы приготовить заправку для салата. Хорошо замораживает.