Аэрофритюрница с курицей Киев

Аэрофритюрница с курицей Киев

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 10 min 👥 2 порции 👁️ 23 просмотров

Курица по-киевски — это не дело, которое делается в последнюю минуту, оно требует планирования и стоит затраченных усилий. Он хрустящий снаружи, в то время как масляная смесь придает курице аромат, но все же оставляет немного масла, когда вы ее разрезаете. Традиционно перед запеканием его сначала обжаривают во фритюре, но в этом рецепте этот шаг исключен, и блюдо готовится от начала до конца во фритюрнице, что делает его более здоровой и быстрой альтернативой.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте масло, петрушку, чеснок и соль в миске до однородной массы.

Разделите сливочное масло с травами пополам и выложите на противень.

Заморозьте на 10 минут.

Положите курицу на чистую рабочую поверхность, приправьте солью и перцем.

Поместите 1/2 сливочного масла с травами в центр каждой измельченной куриной грудки.

Соберите бока курицы вокруг масляной смеси.

Накройте каждый шарик курицы полиэтиленовой пленкой и закрутите, чтобы закрепить.

Положите обратно на противень и заморозьте на 30 минут.

Тем временем разогрейте фритюрницу до 400 градусов F (200 градусов C).

Поместите муку в миску, взбитое яйцо во вторую миску, а панко и перец в третью миску.

Снимите пластик с курицы.

Обваляйте каждую куриную грудку сначала в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в смеси панировочных сухарей.

Поместите панированную курицу в корзину аэрофритюрницы.

Сбрызните верх кулинарным спреем.

Обжарьте на воздухе в течение 5 минут.

Снова распылите антипригарный спрей и готовьте еще 5 минут.

Переложите на разделочную доску и дайте постоять 5 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.