风炸芝麻鳕鱼配豌豆
在这份简单的晚餐食谱中,鳕鱼片涂上一层薄薄的芝麻,然后风炸,旁边配有甜豌豆和橙角。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在空气炸锅炸篮上刷上植物油并预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
如果鱼是冷冻的,请解冻;用纸巾吸干,并轻轻撒上盐和胡椒。
将黄油和芝麻放入小碗中搅拌在一起。
为鱼留出 2 汤匙黄油混合物。
将豌豆和大蒜与剩余的黄油混合物一起搅拌,然后放入空气炸锅篮中。
如果需要,在预热的空气炸锅中分批煮豌豆,直到变软,翻动一次,大约 10 分钟。
煮鱼时取出并保温。
在鱼上刷上 1/2 剩余的黄油混合物。
将鱼片放入空气炸锅篮中。
煮4分钟;转鱼。
刷上剩余的黄油混合物。
再煮 5 到 6 分钟,或者直到用叉子测试时鱼开始剥落。
与豌豆和橙角一起食用。
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