风炸芝麻鳕鱼配豌豆

风炸芝麻鳕鱼配豌豆

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 20 min 👥 4 人份 👁️ 10 次浏览

在这份简单的晚餐食谱中,鳕鱼片涂上一层薄薄的芝麻,然后风炸,旁边配有甜豌豆和橙角。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在空气炸锅炸篮上刷上植物油并预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。

如果鱼是冷冻的,请解冻;用纸巾吸干,并轻轻撒上盐和胡椒。

将黄油和芝麻放入小碗中搅拌在一起。

为鱼留出 2 汤匙黄油混合物。

将豌豆和大蒜与剩余的黄油混合物一起搅拌,然后放入空气炸锅篮中。

如果需要,在预热的空气炸锅中分批煮豌豆,直到变软,翻动一次,大约 10 分钟。

煮鱼时取出并保温。

在鱼上刷上 1/2 剩余的黄油混合物。

将鱼片放入空气炸锅篮中。

煮4分钟;转鱼。

刷上剩余的黄油混合物。

再煮 5 到 6 分钟,或者直到用叉子测试时鱼开始剥落。

与豌豆和橙角一起食用。

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