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エアフライポップコーンチキン砂肝
砂肝フライをよりヘルシーにアレンジした一品。最初に茹でることで筋肉を分解し、柔らかくすることができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に水を沸騰させます。
砂肝を一口大に切り、沸騰したお湯に加えます。
30分間煮ます。
小麦粉、味付けした塩、コショウ、ガーリックパウダー、パプリカ、カイエンペッパーを平らなプラスチック容器に入れて混ぜます。
蓋をカチッと閉めて、混ざり合うまで振ります。
味付けした小麦粉に砂肝を加えます。
蓋を元に戻し、均一にコーティングされるまで振ります。
別のボウルに溶き卵を入れます。
砂肝の各部分を溶き卵に浸し、味付けした小麦粉の中に戻します。
蓋をカチッと閉めて、最後にもう一度振ります。
エアフライヤーが予熱されるまで、5分間放置します。
エアフライヤーを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
砂肝をバスケットに入れ、表面にクッキングスプレーを吹きかけます。
4分間調理します。
バスケットを振って、チョーク状の部分にクッキングスプレーをさらに吹きかけます。
さらに4分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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