あげぱん

あげぱん

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あげぱんは、温かいうちに砂糖やきな粉をまぜて、外はカリッと中は柔らかい日本の揚げパンです。懐かしくてシンプルで、できたてを食べるのが最高です。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Bread)

👨‍🍳 作り方

柔らかいロールパンを少し乾燥させて、油をあまり吸収せずに揚げます。

深めの鍋に油を入れてキツネ色になるまで熱します。

ロールを均等に黄金色になり外側がカリカリになるまで揚げます。

軽く水を切り、一部は砂糖、一部はシナモン入りきな粉と和えます。

中心部が柔らかいうちに温かいうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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