Name: Courge poivrée fourrée aux canneberges (portions : 4)
Ingredients: 2 grosse courge poivrée (environ 2 lb chacune); 1 (16 oz.) can sauce aux canneberges entières; 1 tbsp. Miel; 1/4 tsp. piment de la Jamaïque moulu; 1 lb. petits haricots noirs, trempés toute la nuit; 1 oignon moyen, haché; 1 poivron vert épépiné, haché; 3/4 c. céleri haché avec des feuilles; 3 carottes, tranchées; 1 clove ail, haché ou tranché; 1 tsp. origan; 1 feuille de laurier; 1/2 tsp. cumin; flocons de piment fort au goût; sel au goût (à la fin)

Courge poivrée fourrée aux canneberges (portions : 4)

👁️ 2 vues

La courge poivrée fourrée aux canneberges (portions : 4) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 grosses courges poivrées (environ 2 lb chacune), 1 boîte (16 oz) de sauce aux canneberges entières, 1 c. miel, 1/4 c. piment de la Jamaïque moulu et 1 lb de petits haricots noirs, trempés pendant la nuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.