Ein Topf mit getrockneten Bohnen oder Schwarzaugenerbsen
Ein Topf mit getrockneten Bohnen oder Schwarzaugenerbsen ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack, 1 Pfund getrockneten Bohnen oder Erbsen, Schinkenhaxe oder Schweinebeilage und Wasser zum Bedecken (fügen Sie beim Kochen nach Bedarf Wasser hinzu) und liefern Sie authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Pflücken Sie Bohnen oder Erbsen, um alle schlechten zu entfernen. wasche sie. Geben Sie sie und das Fleisch in einen großen Topf und bedecken Sie es mit Wasser.
Etwa 2 Stunden lang langsam kochen lassen oder bis es fertig ist.
Geben Sie das Salz in der letzten Stunde hinzu.
Mit Maisbrot oder Keksen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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