Тушеное мясо друга
«Тушеное мясо друга» — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 задней четверти индейки или 2 бедер, очищенных от костей и нарезанных на кусочки толщиной 1 дюйм, 3 больших красных картофелин и 6 маленьких морковок, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте мясо солью и перцем; посыпьте порошком чили (в качестве соли).
Положите мясо в пакет с 1/2 стакана муки и встряхните, чтобы оно покрылось со всех сторон.
В большой сковороде с крышкой нагрейте масло толщиной 1/2 дюйма.
Добавьте мясо и обжарьте все кусочки.
Вынуть мясо и хорошо обсушить.
Слейте масло из поддона; заменить мясо в кастрюле.
Добавить овощи, нарезанные кусочками. Добавьте горячую воду, чтобы она едва покрывала; довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите под крышкой 1 час.
Не стесняйтесь добавлять в это рагу лук, сельдерей или что-то еще!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий