Der Eintopf eines Freundes

Der Eintopf eines Freundes

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A Friend'S Stew ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Putenhinterviertel oder 2 Schenkeln, entbeint und in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 3 großen roten Kartoffeln und 6 kleinen Karotten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen; Mit Chilipulver (als Salz) bestreuen.

Geben Sie das Fleisch in einen Beutel mit 1/2 Tasse Mehl und schütteln Sie es, um es von allen Seiten zu bedecken.

In einer großen Pfanne mit Deckel 1/2-Zoll-Öl erhitzen.

Fleisch hinzufügen und alle Stücke anbraten.

Fleisch herausnehmen und gut abtropfen lassen.

Öl aus der Pfanne ablassen; Ersetzen Sie das Fleisch in der Pfanne.

Add vegetables, cut in pieces. Add hot water to barely cover; zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und abgedeckt 1 Stunde köcheln lassen.

Fügen Sie diesem Eintopf gerne Zwiebeln, Sellerie oder was auch immer hinzu!

🍷 Perfekte Kombinationen

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