يخنة صديق
حساء الأصدقاء هو عشاء سهل. مصنوعة من ربع ظهر ديك رومي أو 2 فخذين، منزوعة العظام ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة، و3 بطاطس حمراء كبيرة و6 جزر صغيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يرش اللحم بالملح والفلفل. يرش مع مسحوق الفلفل الحار (مثل الملح).
نضع اللحم في كيس مع نصف كوب دقيق ونرجه ليغطي جميع الجوانب.
في مقلاة كبيرة ذات غطاء، سخني الزيت بمقدار 1/2 بوصة.
أضيفي اللحم وحمري جميع القطع.
نخرج اللحم ونصفيه جيداً.
صفي الزيت من المقلاة. استبدل اللحم في المقلاة.
أضف الخضار المقطعة إلى قطع. أضف الماء الساخن لتغطية بالكاد. جلب ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة ساعة واحدة.
لا تتردد في إضافة البصل والكرفس أو أي شيء آخر إلى هذا الحساء!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً