90 دقيقة من المعجنات الناعمة
المعجنات الناعمة لمدة 90 دقيقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. دقيق غير منخل 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 كجم. الخميرة الجافة والملح الخشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
الدقيق والملح والسكر والخميرة غير الذائبة. قم بتسخين كوب واحد من الماء والسمن إلى 120 درجة إلى 130 درجة.
أضف تدريجيا إلى المكونات الجافة. فاز 2 دقيقة.
أضف نصف كوب دقيق.
فاز على ارتفاع لمدة دقائق.
أضيفي كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة. يعجن دقائق.
وعاء مدهون أنتقل إلى أعلى الشحوم. غطاء؛ ترتفع في مكان دافئ خالٍ من التيارات الهوائية لمدة 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً