6-недельные соленья
6-недельные соленья — это умеренно легкий ужин. Делается из огурцов (небольших), болгарского перца, бананового перца (сладкого), 1 ст. обычной маринованной соли и 1 ст. маринованные специи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Можно использовать огурцы, болгарский перец или сладкий банановый перец. Сладкий банан очень хорош, или вы можете смешать их.
Вымойте и нарежьте их.
Наполните галлонную банку полностью.
Встряхните их.
Положите соль для маринования, специи для маринования и квасцы, завяжите тканью.
Положите в кувшин, залейте уксусом и закройте.
Отсчитайте 6 недель и напишите дату на крышке.
Когда все будет готово, слейте уксус, залейте водой и дважды слейте воду.
Вылейте в кастрюлю, добавьте сахар и дайте постоять 3-4 часа.
Затем наполните банки солеными огурцами; залить сиропом и закрыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий