Encurtidos de 6 semanas
6 Week Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con pepinos (pequeños), pimientos morrones, pimientos banana (dulces), 1 cucharada. sal para encurtir y 1 cucharada. Encurtiendo especias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Puedes utilizar pepinos, pimientos morrones o pimientos banana dulces. El plátano dulce está muy bueno o puedes mezclarlos.
Lávalas y córtalas.
Llene una jarra de un galón por completo.
Sacúdalos.
Ponga la sal para encurtir, las especias para encurtir y el alumbre atados en un paño.
Poner en una jarra y llenar con vinagre y sellar.
Cuente 6 semanas y escriba la fecha en la tapa.
Cuando esté listo, escurrir el vinagre y llenar con agua y escurrir dos veces.
Vierte en el molde y agrega el azúcar y deja reposar 3 o 4 horas.
Luego llena los frascos con los pepinillos; cubrir con almíbar y sellar.
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