6-wöchige Gurken

6-wöchige Gurken

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6 Week Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Gurken (klein), Paprika, Bananenpaprika (süß), 1 EL. einfaches Pökelsalz und 1 EL. Durch das Einlegen von Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Sie können Gurken, Paprika oder süße Bananenpaprika verwenden. Süße Banane ist wirklich gut, oder Sie können sie mischen.

Waschen und in Scheiben schneiden.

Füllen Sie einen Gallonenkrug voll.

Schütteln Sie sie ab.

Pökelsalz, Pökelgewürz und Alaun in ein Tuch binden.

In einen Krug geben, mit Essig auffüllen und verschließen.

Zählen Sie 6 Wochen und schreiben Sie das Datum auf den Deckel.

Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Essig abtropfen, füllen Sie ihn mit Wasser auf und lassen Sie ihn zweimal abtropfen.

In eine Pfanne gießen, Zucker hinzufügen und 3 bis 4 Stunden stehen lassen.

Füllen Sie dann die Gläser mit den Gurken. Mit Sirup bedecken und verschließen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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