5 संघटक पेस्टो पास्ता
5 संघटक पेस्टो पास्ता एक मामूली आसान डिनर है। ब्रोकोली, रिगाटोनी, धूप में सुखाए हुए टमाटर, ताज़ा पेस्टो और कसा हुआ परमेसन चीज़ से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
ब्रोकोली के सिरों को अलग-अलग फूलों में अलग करें, जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च में लपेटें, फिर 350°F (180°C) पर 20 मिनट तक भूनें।
रिगाटोनी को उबलते नमकीन पानी में अल डेंटे तक 8-10 मिनट तक पकाएं, फिर छान लें, जिससे पास्ता का कुछ पानी बच जाए।
पास्ता को लगभग 50 मिलीलीटर (¼ कप) पास्ता पानी के साथ वापस बर्तन में रखें।
धीमी आंच पर, टमाटर, ब्रोकोली, पेस्टो और परमेसन डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि वह एक साथ न मिल जाए और पनीर पिघल न जाए।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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